Γλυκόξινος μπακαλιάρος με κουκουνάρι, σταφίδες και κρεμμύδια

Η συνταγή για γλυκόξινο μπακαλιάρο με κουκουνάρι, σταφίδες και κρεμμύδια είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος για να μαγειρέψετε μπακαλιάρο στιφάδο. Ένα δεύτερο πιάτο με ενδιαφέρουσα γεύση, ιδανικό για δείπνο με…

Continue ReadingΓλυκόξινος μπακαλιάρος με κουκουνάρι, σταφίδες και κρεμμύδια

Πολέντα με ραγού λουκάνικου Το 2022

Με αυτή τη συνταγή προτείνουμε πολέντα με σάλτσα λουκάνικου, ένα μοναδικό, πλούσιο και εξαιρετικά νόστιμο πιάτο για να μοιραστείτε για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με την οικογένεια και τους φίλους…

Continue ReadingΠολέντα με ραγού λουκάνικου Το 2022

Αποκριάτικα μπισκότα Το 2022

Αυτά τα αποκριάτικα μπισκότα είναι νόστιμες λιχουδιές σε σχήμα κολοκύθας που θα προσελκύσουν ενήλικες και παιδιά. Ένα κέλυφος ζαχαροπλαστικής με γεύση κανέλας που περιέχει μια νόστιμη γέμιση κρέμας σοκολάτας. Ακαταμάχητος!…

Continue ReadingΑποκριάτικα μπισκότα Το 2022

Μιλανέζικο ριζότο Το 2022

Η συνταγή για το μιλανέζικο ριζότο σύμφωνα με την παράδοση είναι ένα πρώτο μάθημα μεταξύ των πιο αντιπροσωπευτικών της κουζίνας της Λομβαρδίας. Ένα κίτρινο ριζότο, όπως το ριζότο σαφράν, αλλά…

Continue ReadingΜιλανέζικο ριζότο Το 2022

Κρέμα κολοκύθας και πατάτας με Thermomix Το 2022

Η κρέμα κολοκύθας και πατάτας με το Thermomix είναι ένα χορτοφαγικό πρώτο πιάτο που ζωντανεύει και χρωματίζει τα φθινοπωρινά γεύματα. Η εύκολη συνταγή για μια εξαιρετική κρέμα λαχανικών που φέρεται…

Continue ReadingΚρέμα κολοκύθας και πατάτας με Thermomix Το 2022

Ομελέτα με μανιτάρια Το 2022

Η ομελέτα champignon είναι μια μαλακή "ομελέτα", γεμιστή με σοταρισμένα μανιτάρια και στη συνέχεια διπλωμένη από μόνη της, με μια γρήγορη και εύκολη συνταγή. Ιδανικό πιάτο για καθημερινό γεύμα ή…

Continue ReadingΟμελέτα με μανιτάρια Το 2022

Τιραμισού με κολοκύθα και αμύγδαλα Το 2022

Το τιραμισού με κολοκύθα και αμύγδαλα είναι η φθινοπωρινή παραλλαγή του πιο κλασικού γλυκού κουταλιού. Δημιουργικό στη συνταγή και τη σύνθεση, έρχεται σε νόστιμα στρώματα σε ποτήρια μιας μερίδας. Ακαταμάχητος!…

Continue ReadingΤιραμισού με κολοκύθα και αμύγδαλα Το 2022

Ζυμαρικά με ραγού λουκάνικου Το 2022

Τα ζυμαρικά με σάλτσα λουκάνικου είναι ένα γρήγορο και εύκολο πρώτο πιάτο, εξαιρετικά ορεκτικό και πλούσιο σε γεύση. Ιδανικό για ένα οικογενειακό γεύμα όταν θέλετε κάτι ουσιαστικό και απλό να…

Continue ReadingΖυμαρικά με ραγού λουκάνικου Το 2022

Ζυμαρικά με σάλτσα οσομπούκο

Τα ζυμαρικά με σάλτσα ossobuco είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή "ανάκτησης". Στην πραγματικότητα, τα υπόλοιπα ossibuchi χρησιμοποιούνται για να προετοιμάσουν ένα σούπερ ορεκτικό πρώτο πιάτο έτοιμο σε μια στιγμή,…

Continue ReadingΖυμαρικά με σάλτσα οσομπούκο

Μπάμπκα σοκολάτας Το 2022

Το babka σοκολάτας είναι ένα προϊόν με προζύμι με εντυπωσιακή εμφάνιση και πλούσια σε γεύση. Ένα επιδόρπιο με χαρακτηριστικό υφαντό σχήμα και υπέροχη γέμιση που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό,…

Continue ReadingΜπάμπκα σοκολάτας Το 2022